Le matcha est un type de thé vert réputé au Japon Quels sont les avantages et les inconvénients du thé matcha? Voici les détails de l'article.
Apprenons-en plus sur les avantages et les inconvénients du thé mashta et comment le préparer dans ce qui suit:
Avantages du thé matcha
Le thé matcha n'est rien d'autre qu'une poudre d'un type spécifique de thé vert, qui est placé dans de l'eau chaude et bu ensemble, et le thé matcha est préparé à partir du même arbre à thé vert, sauf qu'il est planté à l'ombre, afin d'augmenter la chlorophylle) Dans ses feuilles et divers autres matériaux tels que: l'acide aminé L-théanine.
De nombreuses études scientifiques ont étudié le matcha et ses bienfaits et ont constaté qu'il était associé aux bienfaits pour la santé suivants:
Améliorer les capacités de mise au point
La présence de l'acide aminé éthanine dans le matcha aide à augmenter la relaxation et le confort, et si elle est combinée avec la caféine également présente dans le matcha, cela aiderait à augmenter la vigilance et la capacité de concentration.
Dans une étude publiée en 2017 ciblant 17 participants, il a été constaté que la consommation de 200 milligrammes d'acide aminé léthanine améliore les capacités mentales et l'attention, et les chercheurs ont noté que ce résultat devenait plus fort si l'acide aminé était combiné avec de la caféine.
Réduire le risque de cancer
Le matcha contient un antioxydant appelé (Epigallocatechin-3-Gallate).
Ce qui a un rôle dans la réduction du risque de cancer et de diverses tumeurs, car il a été constaté que ces antibiotiques agissent pour empêcher la croissance des cellules cancéreuses dans le corps, mais il est nécessaire de mener davantage d'études et de recherches scientifiques dans ce domaine.
Contribuer à la protection contre les maladies cardiaques
La consommation de thé vert a toujours été associée en général à la protection du cœur et à la réduction du risque de diverses maladies, et cela vaut également pour la prise de matcha, car ils contiennent des formules qui contribuent à réduire les taux de cholestérol nocifs et à réduire les triglycérides, et leurs moyens de réduction. protéger davantage le cœur des maladies.
Aide à réduire le poids
La réduction de poids est l'un des avantages les plus souhaitables du matcha pour la plupart des personnes qui le boivent, et le mécanisme du thé matcha est d'accélérer le processus métabolique, ce qui augmente la consommation d'énergie et est suivi d'une perte de poids.
Il est préférable de faire de l'exercice en plus de boire du thé matcha pour obtenir le résultat souhaité et satisfaisant.
Autres avantages du matcha
En plus de tout ce qui précède, on pense qu'il existe d'autres avantages du thé matcha, qui sont les suivants:
Réduisez le risque de développer un diabète de type 2.
Protégez le foie.
Aide au processus de perte de poids.
Abaissement de la pression artérielle et taux de cholestérol élevé.
Promouvoir la santé bucco-dentaire.
Dommages du thé matcha
Jusqu'à présent, il n'y a pas un nombre suffisant d'études qui ont étudié les méfaits du thé matcha, mais en général, boire une grande quantité de thé augmenterait les niveaux de consommation de caféine, ce qui est associé à un certain nombre d'effets secondaires.
Pour éviter tout dommage potentiel ou effet secondaire, il est essentiel de boire du matcha avec modération et de ne pas en abuser.
Comment faire du thé matcha
Pour profiter des bienfaits du thé matcha, il doit être préparé correctement, et il est généralement préparé de deux manières selon le type d'emballage, et les deux méthodes sont les suivantes:
1. Préparer le thé encapsulé au matcha est prêt
Cette méthode est facile car la quantité est spécifiée dans un petit emballage prêt à l'emploi, de sorte que les instructions pour l'emballage du thé sont lues et appliquées attentivement.
2. Comment préparer la poudre de matcha
Cette méthode est la plus difficile car elle a besoin de précision pour obtenir les résultats souhaités à partir du thé matcha, et elle se fait comme suit:
Tamisez 4 grammes de thé matcha dans une tasse.
Ajoutez 59 g d'eau chaude au matcha.
Le thé matcha est bien mélangé puis consommé.
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