Les fibres alimentaires sont connues pour leurs nombreux avantages pour le corps humain et la santé, mais ces avantages pourraient-ils également inclure les os?
Les fibres alimentaires peuvent réduire la douleur au genou avec l'âge
Les résultats d'une nouvelle étude publiée dans la revue scientifique (Annals of the Rheumatic Diseases) ont révélé qu'une alimentation riche en fibres alimentaires réduirait spécifiquement le risque d'arthrose au niveau du genou.
Les chercheurs, sur la base de l'étude, ont rapporté que cette maladie est caractérisée par une érosion du cartilage aux extrémités des os, qui est le type d'arthrite le plus courant, cette maladie affecte spécifiquement les personnes âgées plus que les autres, en particulier les femmes.
Les fibres alimentaires ont les avantages qu'elles ont pour la santé humaine, car elles sont capables de réduire l'hypertension artérielle, d'aider à perdre du poids, de réduire le risque d'infections et d'améliorer la glycémie.
Les noix, les légumineuses, les fruits, les grains entiers et les légumes non féculents sont de riches sources de fibres alimentaires.
Pour confirmer la relation entre l'apport en fibres alimentaires et l'arthrose, les chercheurs ont ciblé un certain nombre de participants et ont constaté que:
Les participants qui mangeaient 15 grammes de fibres alimentaires par jour avaient un risque réduit de 30% de développer de l'arthrose.
Ceux qui mangeaient 19 grammes de fibres alimentaires par jour avaient un risque 61% plus faible de développer une maladie.
Manger plus de fibres alimentaires aide à réduire la douleur au genou due à l'arthrose.
Les chercheurs ont souligné qu'ils devaient mener davantage de recherches scientifiques sur le sujet et confirmer les résultats en raison de son importance.
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