Avez-vous déjà entendu parler du lait doré? Savez-vous qu'il a de nombreux avantages miraculeux et importants pour votre santé? Apprenez à le connaître et comment cela fonctionne maintenant.
Lait doré: bienfaits miraculeux et importants
Le lait doré, également connu sous le nom de lait de curcuma, est une boisson indienne qui a récemment gagné en popularité en raison des grands avantages pour la santé qui lui sont associés.
Avantages du lait doré
Le lait doré se distingue par sa couleur jaune et il est utilisé pour améliorer et renforcer l'immunité en plus de bien d'autres choses.
Découvrez en détail les bienfaits du lait doré:
1- Un puissant antioxydant
L'ingrédient principal de ce lait est le curcuma, qui contient une substance active appelée curcumine qui possède des propriétés antioxydantes.
Les antioxydants agissent pour combattre les cellules endommagées et protéger le corps du stress oxydatif, profitant ainsi aux cellules et réduisant les infections et diverses infections.
De plus, le lait doré contient du gingembre et de la cannelle, qui sont également de puissants antioxydants.
2- Réduire l'inflammation et les douleurs articulaires
Les ingrédients du lait doré en font un anti-inflammatoire révolutionnaire, bénéfique pour votre santé dans son ensemble.
La réduction du risque d'inflammation peut réduire les douleurs articulaires causées par l'ostéoporose et la polyarthrite rhumatoïde.
3- Améliorer la mémoire et la fonction cérébrale
Les avantages du lait doré incluent également le cerveau, car certaines études scientifiques différentes ont montré que la curcumine augmente les niveaux d'un composé spécifique dans le cerveau, ce qui aide à former de nouvelles connexions et à y favoriser la croissance cellulaire.
En revanche, un faible niveau de ce composé augmente le risque de développer la maladie d'Alzheimer.
Quant aux autres composés présents dans le lait et à leurs bienfaits sur le cerveau, ils comprennent:
La cannelle réduit l'accumulation d'une certaine protéine dans le cerveau, ce qui augmente le risque de développer la maladie d'Alzheimer
La cannelle réduit les symptômes de la maladie de Parkinson
Le gingembre améliore l'efficacité du cerveau et de la mémoire.
4- Améliorer l'humeur générale
La curcumine contenue dans le curcuma aide à stimuler l'humeur et à réduire les symptômes de dépression.
Des études scientifiques ont montré que cette substance active contribue à améliorer la santé du cerveau et donc l'humeur.
5- Protéger le cœur des maladies
Diverses études scientifiques ont toujours lié les composants du lait doré à un risque plus faible de maladie cardiaque.
Ces substances améliorent le travail des vaisseaux sanguins et les protègent du durcissement et de l'hypercholestérolémie et bénéficient ainsi à la santé cardiaque.
6- Réduire le taux de sucre dans le sang
Manger du lait doré aide à réduire la glycémie.
Comme 1 à 6 grammes par jour réduit le taux de sucre à jeun d'environ 29%, tandis que la cannelle réduit la résistance à l'insuline dans le corps.
7- Autres bienfaits du lait doré
Les autres avantages associés à ce lait comprennent:
Réduire le risque de cancer
Anti-bactérien, anti-fongique et anti-virus
Améliore la santé et l'efficacité du système immunitaire
Lutter contre les maladies hivernales
Améliorez la digestion
Protégez la santé des os.
Comment faire du lait doré
Pour fabriquer ce lait, vous avez besoin des ingrédients suivants:
120 ml de lait de coco
Une cuillère à soupe de curcuma
Une demi-cuillerée de gingembre moulu
Une demi-cuillerée de cannelle
Une pincée de poivre noir.
Si vous souhaitez adoucir la boisson, ajoutez un peu de miel.
Après avoir préparé les ingrédients, mélangez tous les ingrédients et laissez-les bouillir 10 minutes à feu doux.
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